浙江省机场集团有限公司

杭州机场食品公司顺利通过食品安全管理体系（ISO22000）审核

2023-08-03

8月1日，杭州机场食品公司顺利通过中国质量认证中心审核组为期2天的食品安全管理体系（ISO22000）审核。本次审核是三年认证周期内的第二次监督审核，全面评价食品公司ISO22000体系的持续性及有效性。

审核组依据ISO22000：2018管理体系标准要求、国标GB31641《航空食品卫生规范》及相关法律法规，对食品公司涉及航空食品配餐（热食餐、冷荤餐、糕点）及集体用餐配送等服务范围开展监督评审，重点检查工作环境、设备设施、进货查验、产品溯源及检验等关键过程。检查充分肯定食品公司在体系文件建设、员工资质能力、现场台账登记及产品检测上取得的成绩，总体检查情况良好，推荐继续保持认证。

下一步，食品公司将以本次审核结果为导向，深化食品安全管理体系的危害预防作用，通过已识别的控制措施将危害消除和降低到可接受水平，确保食品绝对安全，强化产品核心竞争力。（袁媛）

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